節約術 | 賢く貯蓄するための実践的な節約術 - 「家飲み派」８６％、４年前より１０ポイント上昇

居酒屋などに寄らず自宅で晩酌を楽しむ「家飲み派」が８６・２％に上ることが、ビールの業界団体「発泡酒の税制を考える会」が１２日まとめた調査で分かった。

調査開始の２００５年（７５・１％）より１０ポイント以上も上昇。ビールを飲む機会が１年前に比べて「減った」と答えたのが３６・８％だったのに対し、価格が相対的に安い第３のビールは「増えた」が５４・３％を占め、サラリーマンらの節約志向が改めて浮き彫りとなった。

調査は６〜７月、ビール類を飲む２０〜６９歳の男女１０００人を対象にインターネットで実施した。

出展：Yahoo!ニュース
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20091112-00000920-yom-bus_all

朝食は、ご飯派とパン派に分かれるので、ご飯派の方には利用できない節約術になってしましますが、朝食用のパンを手作りすることでも節約ができるんです。

朝食のパンを手作りだなんて、そんな大変なことを朝からやっていられないよっ！って思われる方もいるかもしれません。でもちょっと待ってください、料理研究家の村上祥子さんの『こんなにカンタン手作りパン−電子レンジで30秒発酵』という本には、すっごい簡単なパンの作り方が書いてあるんです。この本の代金はかかってしまいますが、本は一度買えばそれで良いですからね。知識は一生使えます。

この本に書かれている通りにパンを作れば、準備から焼き上がりまでだいたい40分くらいで終了です。各種の本格的なパンをあっさり作ってしまえますよ。食パン1斤とロールパン8個くらいが100円くらいの材料費で作れてしまいます！

他には、パン粉を使ってテーブルパンを作ってしまうという方法もあります。テーブルパン18個分で材料費はだいたい400円くらいです。1日4個食べるとすれば1日分かかるお金は100円いかないくらいですね。

パンの作り方を知らない方は、一度チャレンジしてみる甲斐がありそうです。作れるようになると、節約上手にまた一歩近づきますね。

『キッチン栽培』をご存知でしょうか。キッチンに鉢を持ち込むのではなく、小さな花瓶やお皿に、野菜の頭などを付けておいて葉っぱや根っこを育てる、プチ栽培のことです。根を残して水につけているだけで、にょきにょきと育ってくれる野菜があります。例えば、三つ葉。スポンジの付いた根の方の茎を長めに切り（6〜7cm位）容器に入れます。この時の容器は、ペットボトルでもプリンの空き容器などで十分です。

次にスポンジのところ位まで水を入れてください。茎を水につけてしまうと腐ってしまうので注意が必要です。水はいつも綺麗な状態でないと育たないので、毎日取り替えるようにしましょう。4〜5日もすると可愛い葉がでてきます。

同じ要領でネギやパセリもためしてみてください。大根や人参は、頭の方を少し大きめに切り落とし、水の入ったお皿につけておきます。葉っぱがにょきにょきと育って楽しいですよ。大根の葉も人参の葉も、ごま油をしいたフライパンで甘辛く炒めてみてください。お好みで「かつおぶし」か「ちりめんじゃこ」をまぶすというのもアリです。

節約からは脱線しますが、食べるという目的だけでなくサツマイモなどは、思わぬ長さまで成長するので、毎日成長を眺めているだけで楽しいですよ。

毎日お料理やおやつを作る主婦のみなさん！台所にこそ節約ポイントが沢山あります。ちょっとした細かな心がけ気配りが大きな節約を生みます。例えば「やかん」。いつもの癖で、やかんにたっぷり水を沸かしていませんか？「必要な分だけ」を心がけて沸かすようにすると随分と節約できるんですよ。

他にも、やかんやお鍋の底に水滴がついたままで火にかけてはいませんか？水滴をふきとってから火にかけるようにするダケで、またガス代の節約になりますね。お鍋にお湯を沸かすときにフタをあけたままの方はいませんか？必ずフタをしてから火にかけましょう。エネルギーの無駄を減らすだけでなく、お湯を早く湧かせますよ。煮物を作るときには、落としぶたをしましょう。これだけの工夫で時間もお金も約2割ダウンです。めん類をゆでるときもふたをした方が１割おトクです。

この時「吹きこぼれ」には、くれぐれもご注意くださいね。他にも、知らず知らずにしているいつもの癖の中に節約のポイントが隠れているんですよね。

エアコンの消費電力は家電の中でもトップクラスです。家庭での消費電力の約1/4を占めると言われています。どのご家庭でもエアコンの使用による電気料金の跳ねあがりは心配ですよね。

冷暖房の設定温度を1度上げ下げするだけ電気代が10％も違ってきます。 そんなエアコンの電気代を少しでも安くする方法があったら…と思いますよね。エアコンを効率的に使うポイントとして、部屋の温度と、部屋の外の温度の伝達を妨げるということが大切です。

そのためによく聞く方法としてエアコン使用時は、暖房、冷房に関わらずカーテン、もしくはブラインドをするというモノです。室内でもっとも熱の出入りが多いのが窓です。カータンやブラインドは、冷房時には窓からの熱の侵入をさえぎる働きがあり、暖房時には室内の熱が外に逃げないよう妨げる働きがあります。カーテンは厚手のモノの方がより効果的です。

夏なら「すだれ」や「よしず」の併用も効果的ですよ。窓の外にあって、直射日光をさえぎるので、窓を通して入ってくる熱がそれだけ低くなり、カーテンによる断熱効果も高まります。さらにすだれに霧吹きをかけておけば、放射冷却で涼しい風が入ってきます。